Насладете се на една лесна, бърза и много много вкусна рецепта за гръцка картофена салата и усетете вкуса на Гърция!
Насладете се и на истинска гръцка атомосфера
Ето я и самата рецепта :
За да я направите са ви необходими:
Продукти: | 3 средни картофа, нарязани на еднакви по дебелина филийки 1 ч.чаша сушени домати, нарязани на едри парчета 1 ч.чаша почистена от семената краставица 1/2 ч.чаша ситно накълцан червен лук 1 ч.чаша натрошено сирене "Фета" 1/2 ч.чаша зелени маслини, без костилката Лимонена заливка: 1/4 ч.чаша зехтин 1/4 ч.чаша вода 2 1/2 с.л.лимонов сок 1 голяма скилидка чесън, счукан 1 ч.л.сушен риган 1 ч.л.сол 1/2 ч.л.черен пипер |
Начин на приготвяне: | Сварете картофите, за около 20 минути, отцедете. Междувременно, в малка купа, залейте сушените домати с вряща вода и оставете да набъбнат за около 10 минути. През това време смесете продуктите за заливката. Отцедете доматите и ги подсушете с кухненска хартия. Смесете картофите, доматите и краставиците с дресинга. В плитка чиния поставете няколко лъжици от салатата, а отгоре украсете с лука, сиренето и маслините. Благодаря на http://zadoma.com за прекрасната фкуснотия! източник |